Expertise chimique :
Laboratoire d’analyse et de dosage du
bisphénol A (BPA), des PolyFluoroalkylées (PFAS)
et les Polluants Organiques Persistants (POP)
A table…!
Les types de revêtements pour casseroles et poêles sont divers :
- Aluminium
- Téflon
- Acier inoxydable
- Céramique
- Cuivre
- Fonte ou fonte d’aluminium
Lors de la cuisson, certains composés peuvent migrer et se retrouver dans les aliments cuisinés. C’est le cas par exemple du bisphénol A (BPA) et de l’acide perfluorooctanoïque (PFOA).
Et la réglementation que dit-elle… ?
La réglementation en vigueur en France (Loi n° 2012-1442 du 24 décembre 2012) interdit l’importation et la mise sur le marché de tout conditionnement, contenant ou ustensile de cuisine comportant du bisphénol A et destiné à entrer en contact direct avec des denrées alimentaires depuis Janvier 2015. En effet, le bisphénol A est répertorié en tant que perturbateur endocrinien.
Depuis mai 2009, le PFOA, PFOS est inscrit sur la liste des polluants organiques persistants (POP), substances interdites par la convention de Stockholm.
Vous avez un doute sur la qualité des produits de vos fournisseurs ?
Vous souhaitez effectuer des contrôles réguliers ?
OSE SERVICES vous propose un accompagnement personnalisé et des analyses en laboratoire ciblées.
Vous souhaitez :
-
Vérifier l’absence de POP, spécifiquement bisphénol A (BPA), PFOS, PFOA dans un revêtement de casserole ou poêle ? Ou autres matériaux ?
-
Effectuer un contrôle qualité sur les produits que vous mettez sur le marché ?
-
Etre soutenu dans le cadre d’un litige avec un de vos fournisseurs sur la teneur en BPA d’un ustensile de cuisine ?
Contactez-nous !
Grâce à des techniques d’analyses adaptées, nous pouvons :
- Détecter la présence de POP (Polluant Organiques Persistant) ou confirmer leur absence,